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一斤粮食出多少酒
一斤粮食出多少酒?粮食酿酒的方法是什么?
俗话说“酒是粮食精”,粮食酿酒,自然不可能是一斤粮食一斤酒。我国自古以来就有酿酒的工艺,而出酒率则和酿酒的手段、酵期、曲种甚至是季节等等都有着非常大的关系。那么具体一斤粮食出多少酒呢?粮食酿酒的方法是什么?一起来了解下吧。
一斤粮食能出多少酒?为什么现在酿酒的人越来越少了?
俗话说“一斤粮食三两酒”,意思是说一般情况下一斤粮食可出三两酒。但现在酿制工具越来越先进了,而且不同条件下粮食的出酒量也不同。
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