鱼香茄子

李根宽，科技特派员，从业经验40年。机会好走遍全国所有果区指导果业。(渤海湾果区，黄河故道果区，中国西南高地果区的各个县乡)。接触浅研究过各种果树并急学紧用于实际生产指导。受聘为盐源县苹果顾问，受聘为霍城县苹果顾问，现任职山西中农乐千乡万村《在线咨询》。

张桂兰 女 研究员 从事果树种苗推广工作。从事过的领域有以下方面：果树栽培技术研究与推广；果树虫害发生规律和防治技术研究；蔬菜栽培生理研究与推广；获得过一个农业部科技进步三等奖，一个中国农科院科技进步二等奖。河南省鉴定品种一个，登记品种6个，国家新品种保护品种3个。编著图书3本，发表文章45篇。