杭椒苗

杭椒属于青椒的一种，而它之所以叫杭椒，主要是因为最早在杭州试种植成功，所以就取名为杭椒。其果实呈羊角形，长度通常在13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重约10克。果面略皱，果顶渐尖且稍弯。青熟果颜色为淡绿色，老熟果则变为红色，口感微辣，适合作为调味料使用。而且杭椒生长速度较快，从开花到采收通常需要15-20天的时间，同时结果能力还强，亩产可以达到3000-3500公斤。正是因为这些优点，使得最早在杭州培育成功的杭椒，现已被广泛推广到全国各地种植。种植要点方面，当苗龄约为30天时，当3叶1心到4叶1心时，选择下午3点后的阴天或晴天进行种植，尽量不要让幼苗枯萎。育苗前先将水浇好，植株间距控制在45厘米x 50厘米为宜。其种苗的售价一般在0.2-0.6元/棵左右。