不知火



不知火又叫做丑橘,是一种杂柑,原产于日本,1979年由日本农水省园艺试验场以“青见”与“中野3号”碰柑杂交育成。1992年引入中国,在重庆市、四川省等地栽培,表现晚熟、质优、丰产。不知火树势中等或偏弱,较直立;枝梢较硬、密生,较细而短,具小刺。几乎全是单花,花粉量少,且多数是畸形花。果实呈梨形或高扁圆形,果实大,一般单果重200~280克,果蒂部常有短颈;果面为橙黄或橙色,果皮较粗糙、中等厚,易剥离;果肉脆嫩多汁,囊壁薄而脆,甚化渣,糖高酸高,风味浓郁,品质上乘。果实可食率64%,果汁率46%,可溶性固形物13.2%~14%。不知火价格在2.6元一斤左右。
更新时间:2024-09-25 11:23:09


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