米枣



米枣,也叫糖枣、珠枣、短枣,为鲜食制干兼用品种,是指鲜枣的一种特殊品种,由于其成熟期较长,味道特别甜,口感细腻柔软,与其他鲜枣的口感有很大差异,受到了很多人的青睐。与普通鲜枣不同,米枣在口感和营养成分上都有很多优点,故而越来越受人们的欢迎。米枣果实较短圆柱形或椭圆形,果顶微凹,平均单果重7.1g,果皮薄,红褐色,果点小且不明显,鲜果肉黄白色,质稍密稍硬,汁稍多,酸甜略带苦味,品质较长枣差,核大,倒卵形。该品种果形端庄,果顶平,皮薄光滑,肉质酥脆、化渣,味酸甜,品质佳,核小、梭形、红褐色。米枣脆嫩多汁、甘甜爽口,8月中旬果成熟,树势强健,枝条稠密多刺,直立,亩产一般保持在2000斤以上,管理得当的话,亩产可达3000斤,现在米枣市场价格在3-5元每斤左右。
更新时间:2024-09-27 12:02:12


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