柑橘蜜

柑橘蜜是由蜜蜂采集柑橘花的花蜜酿制而成的一种蜂蜜，属于一级蜂蜜品种。它的色泽多样，通常为白色至浅琥珀色，具有柑橘花特有的清香气味和甜润微酸的口感。而且柑橘蜜在低温环境下会结晶，结晶后的柑橘蜜呈现出乳白色细粒状或油脂状，这是其纯度和质量的标志之一。此外，柑橘蜜富含多种营养成分，包括葡萄糖、果糖、氨基酸、矿物质、维生素、活性酶等，因此，柑橘蜜不仅是一种美味的食品，还因其丰富的营养价值和保健功效而受到广泛欢迎。当然，柑橘蜜的食用方法也非常简便，可以直接用勺子舀来食用，或作为调味品涂抹在面包、馒头等食物上。也可用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，尤其在夏天，用凉开水冲饮能消暑解热。通常柑橘蜜的售价为30-100元/斤左右。