制冰机

制冰机是一种专门用于制造冰块或冰片的机器设备，广泛应用于餐饮、酒店、超市、食品加工等行业。其基本工作原理是采用冷媒制冷，以水为载体，在通电状态下通过蒸发器（冰模）后制造出冰。根据蒸发器的结构和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同。制冰机由制冷系统、水循环系统、脱冰系统构成。制冷系统工作原理是压缩机运转后，冷媒经过吸气、压缩、排气、冷凝（液化）、节流、再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化，然后压缩再吸气，制冷系统往复循环工作。水循环系统则是通过水泵不断循环流经蒸发器，水被冷却至冰点形成冰层，未冻结的水回流至水箱重新开始循环。其能够在较短时间内完成制冰过程，满足不同场景的需求。通常制冰机的售价为1000-2000元/台左右。