切丝/片/块/菜机

切丝/片/块/菜机是一种用于将蔬菜切成丝、片、块等不同形状的厨房设备，广泛应用于家庭、餐厅、食堂以及食品加工厂等场所。具体来看，切丝机主要用于将食材如蔬菜、烟草等切成丝状。根据行业不同，切丝机有蔬菜切丝机和烟草切丝机之分；切片机用于切割各种材料，如金属、木材、玻璃、塑料等，可以手动或数控操作。它采用立轴运动，结合前后轴向运动和切削刃以及刀片的轮廓曲线，对材料进行定位固定及有规律轨迹切削；切块机广泛应用于食品加工行业，其工作原理主要是利用刀具对食材进行切割，将食材切成块状或片状，以便后续加工或烹从而形成需要的完成部件；切菜机则是指用于切割蔬菜的机器。建议可根据菜品要求选择适合的切割机器。通常切丝/片/块/菜机的售价为400-680元/台左右。