苹果苦瓜

苹果苦瓜是一种新型品种的苦瓜，呈椭圆形，果肉厚实，口感好，既可以作为蔬菜食用，也可以当做水果食用。这种苦瓜的颜色相比普通苦瓜更白，个头也比较大，因其外形与苹果相似，所以才叫“苹果苦瓜”。相较于其他苦瓜，苦味要淡得多，维c含量更高一些，甜度可以达到6度以上，而且同样具备降“三高”等作用，不仅可以生吃，还极具观赏性，成熟后的苹果苦瓜的果皮就会变成橙色，非常好看。苹果苦瓜成熟后表皮比较白，果面晶莹剔透，脆甜多汁，糖度高达6度，早生，生长强健，结果能力强，采收期长。种植苹果苦瓜还是非常有前景的，可从6月持续采摘至8月，而且结果能力也很棒，产量非常惊人，亩产平均都在1万2千斤以上，市场售价每斤在10元左右。