种植山药为什么要打洞？需注意哪些要点？

山药是一种药食两用的食材，种植前景广泛，目前我国河南、江苏、湖北、广东等地均有山药的种植分布。而不同的地区，种植山药的方法也不同，其中打洞栽培技术高产高效，受到了不少种植户的欢迎。具体要点如下：

种植山药为什么要打洞？

打洞栽培技术是根据山药生长发育和生理生态的一些特殊习性而形成的。长山药有自然垂直向地心伸长的天性，无论是有土还是无土，都会一直向下生长。因此，人为地打一个洞，让其伸入洞中并向下生长，是顺其自然的技术措施。

山药打洞栽培需注意的要点？

1、选地整地

打洞栽培山药时应选择地势高燥、排水良好的田块，雨涝天气应及时排涝降渍，以防淤洞。选好地块后于秋末冬初亩施优质圈肥5000千克，耕翻整平待用。

2、机械打洞

可用专门的钻孔机器来进行打洞，要求株距为25-30公分为宜，行距分宽行和窄行，宽行一般为80-90公分，窄行一般为50-60公分。孔径一般为6-12公分，深度为80-140公分。具体的和山药品种有关。

3、土壤消毒

打好后，要对洞内进行喷药防治地下害虫和土传病菌。药剂可采用50%辛硫磷乳油或50%甲基异硫磷乳油，每种667m2剂量250mL，加25%多菌灵粉250g，兑水100kg。稀释后，使采用手动喷雾器取下喷雾片并冲洗孔壁以杀死昆虫和细菌。

4、苗种下洞

将孔口盖盖在孔上，表面撒上5-10毫米厚的养分土，将已育好苗的山药段或山药嘴子放到土上，芽必须对准孔口盖的孔，以便顺利入洞。

5、种后管理

种后管理与传统种植方法的管理内容相同。但要注意的是，浇水时，不要用大水充分浇灌，以免塌孔，而且山药本身也怕涝。如果孔不坍塌，可在砂土中使用2-3年，在粘土中使用3-4年。

6、适时采收

山药块茎9月下旬即基本长成，从9月底到第二年春季都可根据市场需要随时采收。收获时应把山药地上部分全部拔除干净，用铁锹把培的垄挖去，露出山药嘴子，清除洞口上面的土，注意不要让土掉进洞内。

总的来说，打洞栽培方法简单易学，种植还不受土质限制，能有效降低种植成本，而且还高产高效。但该方法也同样存在缺点，不如收获费工等，因此应根据实际种植条件灵活选用打洞栽培。

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