乌塌菜种植方法和几月播种？

乌塌菜又叫黑菜，塌棵菜等，主要分布在长江流域，一直以来南方种植比较多，北方地区这几年开始流行。乌塌菜是耐寒蔬菜的代表，遇霜雪后味道更鲜美。下面一起来了解乌塌菜种植方法和几月播种。

乌塌菜几月播种？

乌塌菜喜欢冷凉气候，有较强的适应能力，耐寒性好，生长适宜的温度为15-20℃，在这个温度范围内生长最快。一般零下8~10度的温度下，也不会被冻死，但生长非常缓慢。华北地区乌塌菜一般于8月中下旬播种，长江流域地区可以播种稍晚个20天左右，通常乌塌菜在8-9月进行播种。

乌塌菜种植方法

1、种子消毒

选择优质的乌塌菜种子，乌塌菜种子具有3~4年的保质期，为了保证发芽率，一般不选择超过4年以上的种子种植。选择无病虫害，颗粒饱满，抗性强的优质种子，将种子直接浸泡在现配置的0.1%高锰酸钾水溶液当中浸泡消毒，大约2个小时后捞出用清水洗净，覆盖在通风凉爽处进行催芽后播种。

2、播种

乌塌菜出苗比较容易，所以直接干籽直播就行。播种之前整地施粪肥，一亩地可以施3吨，翻地耙平。种子撒播，乌塌菜的种子很小，一平米的地方播种1-2克，播后保持土壤湿润，这样出苗比较容易。

3、苗期管理

乌塌菜一般三天左右齐苗，大约4周后，按照行距30公分左右，株距15公分左右定苗，剔除小苗，弱苗，过密苗，病虫危害苗等，定苗后每7~10天浇水一次，保持土壤湿润。

4、肥水管理

乌塌菜是浅根系蔬菜，生长期间要不断的供给肥水，对于土壤疏松肥沃，磷钾肥含量充足的土壤，可以顺水冲施尿素，每次每亩地三公斤左右或氨基酸水溶肥5公斤左右。底肥施入比较少，最好顺水冲施磷酸二铵每亩地5公斤+二公斤磷酸二氢钾，有条件者顺水冲施沼液或腐熟后的粪尿等有机肥。

5、采收

乌塌菜一般定植后50天就可以采收上市。

以上就是关于乌塌菜种植方法和几月播种的介绍了，在南方乌塌菜是可以露地越冬的，北方越不了冬，可以种在保温性能差的温室中越冬即可。

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