荠菜种植时间和方法

讲起芥菜，大家应该都很熟悉了。过去，在农村，这种野菜随处可见。然而，如今野生荠菜变得越来越少。原因是人们逐渐认识到了荠菜的营养价值，并且消费者也对其青睐有加。但市场需求量也越来越大，野生荠菜无法满足市场需求。因此，许多人开始进行人工栽培荠菜。接下来带大家学习一篇荠菜种植时间和方法。

1、种植时间

荠菜是一种野菜，生命力很强。荠菜一年可以进行三季种植。一般在春季选择二三月份之间播种，在夏季选择八月初播种，在秋季选择九月底和十月初播种。冬季由于气候恶劣，不建议种植荠菜。

2、整地

荠菜可以在任何地方种植，可以成片种植，也可以在其他农作物中间插缝种植，甚至可以在田埂上种植。为了获得高产，一般选择成片种植。整地时需要清除田间的杂草，翻土时尽量深一些，去除土壤深层可能携带的病菌。然后将土地整平，填平洼地，最后撒上有机肥料或草木灰作为基肥。

3、播种

不同时期的播种方式可能会有所变化。主要以撒播为主，要均匀撒播，不能有地方过厚或过稀。一般会在撒种前在种子上撒上一些细沙或细土，使撒种更加均匀。播种后需要用使种子紧贴在土壤中，有利于种子吸收水分和更快发芽。春季播种直接播种即可，夏季播种前需先浇湿土地再播种，秋季播种需先在人工条件下催芽后再播种。

4、管理

荠菜的植株较小且细，除草管理较困难。早播种前需要清除土建的杂草，生长期间出现杂草需要进行人工拔除。荠菜在不同时期的肥水管理也会有所不同。春季和夏季生长期较短，只需浇水两次和施肥两次。秋季生长期较长，要时刻关注生长状态，视情况浇水和施肥。施肥一般使用有机肥料或农家肥，使荠菜生长更接近自然无污染。

5、防病

野菜通常没有什么病害，具有很强的抗病能力。如果出现病症，如甲壳虫、菜叶虫和卷叶虫，可以使用敌百虫等含有低毒物质的农药喷洒进行防治，以保证荠菜的天然品质。

6、采收

采收时分批进行，荠菜的生长周期为三十到四十五天左右。虽然是统一时间播种，但后天生长速度不同，因此会将植株较大的连根挖出，留下较小的继续生长。每次采收后可适量追施肥料促进生长进程。

综上就是荠菜的种植方法介绍，荠菜是农村很有名的一种野菜，其营养价值也不低，现如今很多农户靠种植荠菜获取收益。

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