上海青菜种植时间和方法

上海青其实就是小白菜的一种，也被称为上海青菜，是上海地区比较常见的一种蔬菜，种植历史也是十分悠久。那么上海青菜的种植时间和方法是什么？下面一起来了解下吧。

上海青菜种植时间

上海青只要生长期内温度适宜都可下种，基本上一年四季均可以种植，但多在秋冬季节种植。其中北方地区一般在8-10月种植为宜，南方地区一般在9-10月种植为宜。

上海青菜种植方法

1、整地施肥

建议选择肥沃疏松的土地，向阳通风的地块种植上海青。选好土地之后，接下来就要进行深翻，施足基肥，一般亩施有机肥1-2方，三元素复合肥50公斤。

2、种子处理

选择饱满健壮且无病害的种子、选好种子后，要将其放在温水中浸泡两三天做催芽处理。待感到种皮变软以后，再将其转移到散射光较多的、通风良好的环境中晾晒一两天，等看到种子出芽后就可以播种了。

3、播种方法

上海青播种的方式通常是直播，直播又分为撒播和条播。撒播首先将土壤浇透至湿润，然后将种子均匀撒播地面。条播先将土壤挖好条沟按照每行20厘米的距离，然后再均匀播种，覆盖细土1.5厘米，轻浇水至湿润，也可以适量忝加草木灰作底肥。

4、播后管理

在出苗前每天要在早晚进行2次喷灌，出苗整齐后，每天在早晨或傍晚灌1次。2叶1心期到3叶1心，要进行间苗，株间距10-15厘米，有利植株生长，提高产量。

5、移栽定植

上海青幼苗长至3片叶时却可移栽定植，用铲刀将上海青苗连根带土挖出，重新栽种。一般可挖穴式定植，每穴一株，株距20厘米、株行30厘米，每亩种植10000棵上海青苗。

总的来说，上海青不仅口感出色，营养丰富，而且种植方法也不难，哪怕是种菜新手也很容易上市。当然，要想种出优质高产的上海青，必要的种植时间和种植方法还是要熟练掌握好才行。

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