桑黄人工栽培技术

桑黄又名桑臣，是寄生在桑树上的真菌，具有极高的药用价值，而且由于自然界中桑黄子实体稀少，因此发展人工种植前景十分广阔。那么其人工栽培技术有哪些？下面一起来了解下吧。

1、大棚建造

据桑黄的生物学特性，需选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大棚，要求桑黄棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。桑黄棚大小要根据培养料多少而定，把桑黄棚建在有树阴处、靠近水源的位置最合适。培养料入棚前要严格消毒，每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。

2、培养基准备

种植前需要准备培养基，可以选择锯木屑、玉米粉、麸皮等作为原料，按照一定比例混合然后加入适量的水搅拌均匀。然后将桑黄的菌种接种到培养基上，接种过程中要保证环境卫生，避免杂菌感染。最后，将接种后的培养基放入温室或大棚中培养，控制好温度和湿度，保持通风，避免光线直射。

3、接种要点

塑料袋规格可选用15厘米×35厘米或17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒袋，每袋装料400-450克，聚乙烯料袋采用常压灭菌10-12小时，聚丙烯塑料袋采用高压灭菌，保持2小时，待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。一瓶栽培种可接种料袋25-35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放，随后进入管理期，主要包括温度、湿度、光照、通气、除草、防杂菌等几个方面。

4、出黄管理

在桑黄出黄的时候，温度控制在18-26℃，空气相对湿度提高到90-95%，还需要提供散光和充足的氧气，保持地面存有浅水层，然后每天需要向墙壁和空间喷水3-4次保持湿度，在上午8点之前还有下午4点之后打开门通风换气，温度比较低的时候可以在中午12点至下午2点进行通风换气。

5、采收要点

桑黄生产周期为3-5年，视桑黄子实体的紧密度、形体大小、生长势等综合情况适时采收。采收前一周停止喷水，关闭通风口，通道地面铺上塑料薄膜，以便收集散发的孢子粉。采收桑黄时用刀从柄基部切下或轻摘，然后将桑黄烘干或晒干至含水量为12%，装袋置于干燥的室内保存或出售。

以上就是桑黄人工栽培技术的简要概述，简单来说就是利用人工培植的培养料代替木材培养桑黄子实体，方法一般采用的是人工袋料栽培，重点是要注意好栽培期间的管理要点才行。

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