大白萝卜种植与管理

大白萝卜是一种具有较强耐寒能力的蔬菜。其发芽的最佳温度范围为20-25℃，茎叶生长的理想温度为5-25℃，而肉质根部生长的最佳温度则在15-20℃，最适宜的范围为13-18℃。下面学习下大白萝卜种植与管理。

1、土壤准备

挑选健康且无污染的土地进行深度翻耕，深度需保持在30厘米，并清除杂草。接着施用充足的底肥，将腐熟的农家肥、磷酸二铵或复合肥混合施入田地。然后进行垄作，垄宽55-60厘米，垄高25厘米。

2、播种

采用点播法播种，每个穴内播撒4-5粒种子，种子需在穴内散开，植株间距保持在23厘米左右。随后覆盖一层2厘米厚的细土，以防种子因干旱而影响发芽。

3、疏苗

白萝卜不宜太早疏苗。当幼苗长出3片真叶后进行第一次疏苗，每个穴保留2株幼苗;第二次疏苗在幼苗长到第5片真叶时进行，每个穴保留1株幼苗。同时进行中耕，以促进根系生长和土壤疏松。

4、施肥

当萝卜进入肉质根膨大期，需大量水肥。为使白萝卜长得大且产量高，需保证充足的肥水供应。此时施肥应以促进地下肉质根膨大、抑制地上茎叶过度生长为原则，重点施用磷钾肥，减少氮肥。具体施肥量为每亩施磷肥50千克、硫酸钾15千克、尿素8-10千克，另外单独施用草木灰50千克。采用条沟和挖穴的方式进行施肥，但需注意尿素用量不得超过10千克/亩，以免导致地上部分过旺生长，抑制地下肉质根的膨大。此外，在肉质根膨大盛期，还需喷施叶面肥磷酸二氢钾和硼肥，以加速白萝卜地下肉质根的膨大。

5、合理灌溉

白萝卜生长后期的灌溉需根据土壤湿度和天气状况来调整。若土壤湿度适中且雨水充足，应适当控制水分，做好排水防涝工作，以防白萝卜因土壤过湿而导致裂根和病害。若遇到干旱少雨，应及时浇水，以保持土壤湿润。白萝卜后期灌溉的原则是适量浇水，切勿过量。

6、摘叶

①白萝卜破肚露肩初期，适当摘除边缘的老叶、病态叶和枯黄叶。

②白萝卜肉质根膨胀盛期，多摘除下部叶子，少摘除上部叶子，以保证光合作用不受影响。

③白萝卜肉质根膨大后期至收获前10天左右，多摘除分散叶，少摘除新叶，以保护心叶。收获时只保留心叶。

然而，在摘叶过程中，需根据白萝卜上部叶子的生长状况，菜农应根据实际情况勤摘，避免盲目跟风导致白萝卜减产。

综上就是大白萝卜的种植要点介绍，白萝卜种植如果想要提高产量那就要从土壤选择、品种选择、种子处理等环节开始就一一做到位。

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