苦瓜高产种植管理技术

很多人小时候都不爱吃苦瓜，觉得它太苦了，但其实苦瓜的营养价值非常高，更是夏季常见的蔬菜，在农村地区种植苦瓜的朋友也非常多，但有的朋友种植的苦瓜产量很高，有的朋友种植的确个头不大、产量也低。下面一起学习一篇苦瓜高产种植管理技术。

1、种植时间

苦瓜秋季种植通常在每年的7-8月，冬季种植则在11-12月。这两个时期是苦瓜种植的理想时间，因为相较于其他时段，这两个时期的温度、湿度和气候条件更有利于苦瓜种子的发芽。

2、浸种催芽

每亩大约使用2000粒种子，将种子摊开在阳光下晾晒1天。由于苦瓜种子表皮较硬，建议在播种前进行浸种和催芽处理，以促进发芽。将种子放入50℃的温水中搅拌浸泡，如有高锰酸钾可加入1克，浸泡1小时。然后将种子取出冲洗，再放入30℃的清水中浸泡9小时。让种子充分吸水后，用干净的湿布包裹种子，放在30℃的环境中进行催芽。头一二天用30℃的温水淋一次种子，大约3天后露白，当80%的种子露白时即可播种。

3、移栽定植

苦瓜种子出苗后，保持苗床温度在20-25℃（低温时可覆膜保温）。当幼苗长出4-6片真叶或高度达到15公分左右时，可以进行移栽定植。为提高成活率和缩短缓苗时间，建议在定植前2-3天对幼苗进行通风和低温炼苗，使根系和植株更健壮。

4、定植后管理

定植后2-3天，待地面稍微干燥后，建议进行一次深中耕，以预防土壤板结和提高土壤疏松通透性。定植苗成活后，将温度控制在白天25-28℃、夜间13-18℃，适当拉大温差有利于根系生长和植株健壮。

5、合理施肥

在施足底肥的情况下，苦瓜壮苗发棵期一般不施肥。若未施底肥，定植生长稳定一周后需施一次壮苗发棵肥，每亩使用20千克尿素和粪水。苦瓜开花时再追一次肥，每亩使用50斤复合肥和粪水，同时可喷0.3%磷酸二氢钾叶面肥，每周一次，共喷两次。

6、搭架引蔓

当苦瓜长到30公分高开始伸蔓时，需搭建爬蔓架。当苦瓜长到40-50公分时，及时引主蔓上架或吊蔓。引蔓时选择晴天下午3-4点，侧蔓柔软不易折断。引蔓时主蔓向上，侧蔓在主蔓两侧，距离地面30公分以内的弱蔓、细蔓等可剪除。

7、蹲苗整枝

根据苦瓜生长情况蹲苗，若在开花前发现茎叶徒长，可进行蹲苗。蹲苗有助于抑制茎叶生长，促进根系发育。生长差的植株可不进行蹲苗。苦瓜生长过程中会产生许多侧蔓，每株保留3根侧蔓，摘除生长弱小、无雌花的侧蔓，有雌花的侧蔓及时摘心保瓜。生长后期，为保持通风透光，需摘除老叶、病叶、黄叶及弱小病瓜，处理后远离瓜地。

综上就是苦瓜的高产种植要点介绍了，苦瓜作为一种市场需求很稳定的蔬菜，种植的农户是非常多的，但要想靠种植苦瓜实现高收益，提高品质是关键。

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