罗汉果种植条件与方法

罗汉果，属于葫芦科的多年生攀缘植物，被赋予“东方神果”和“神仙果”的美誉。这种果实含有丰富的甜味素、维生素C、甘露醇、多种氨基酸、黄酮类化合物、活性蛋白激酶、蛋白质、脂质，以及锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种微量元素。罗汉果的种子也含有多种油酸和角鲨烯等成分。罗汉果的应用范围非常广泛，它不仅在医药领域有着重要的地位，还常用于制作茶饮、饮料和调味料，尤其是作为糖的替代品，受到了市场的广泛欢迎。下面一起学习一篇罗汉果种植条件与方法。

一、种植条件

温度条件：罗汉果对温度较为敏感，既不耐炎热也怕寒冷。在22至28摄氏度的气温下，藤蔓生长最为旺盛。如果气温超过34摄氏度，植株的生长将会受到抑制，而在35摄氏度以上，植物将无法进行有效的授粉。当温度降至15摄氏度以下时，植株的生长几乎会停滞。

湿度要求：罗汉果偏好湿润且多雾的环境，且昼夜温差较大。它需要空气中的相对湿度维持在75%至85%之间，同时需要充足的且分布均匀的降雨量。罗汉果不耐水涝，因此要避免积水。

光照需求：作为半日照植物，罗汉果每天只需要7至8小时的光照，以上午的阳光照射和下午的遮阴为最佳。

土壤选择：罗汉果对土壤的适应性较强，除了沙土和粘土不太适宜外，黄壤和黑壤均适合其生长。尤其偏爱含有丰富腐殖质、土质疏松肥沃(有机质含量超过3%)、深厚且湿润的土壤，土壤pH值应在5.5至6.5之间。

地块选择：理想的种植地点应选择有林木或竹林遮荫的山地(坡度不超过45°)，最好是避风且朝东南的坡面，以确保充足的阳光和湿度。山区的田地，只要排水条件良好，也是不错的选择。种植地周边最好有较多的阔叶林，以增加空气湿度。

二、种植方法

1、地块选择

选择海拔不超过700米，避风且向阳、昼夜温差明显、排水条件良好、土层深厚且疏松肥沃、便于灌溉的山地、旱地或旱田来种植罗汉果。所选地块应在过去2至3年内未种植过瓜类、辣椒、茄子、番茄、豆类(除花生外)及罗汉果等作物，以避免病害的发生。土壤质地应避免过于沙质或粘重，以防止旱害、早衰、根结线虫病以及土壤板结和通透性差的问题。最佳选择是周边林木茂盛的地块。

2、种子选择

推荐使用组织培养苗或扦插苗进行种植，种植者可以根据近几年各育苗公司提供的种苗质量表现来慎重选择。

3、土地准备和土壤处理

（1）土地整理：在山地或旱地种植时，先清除地面的树木或杂草，按照种植规格(行距约2.5至2.6米、株距约2.2至2.4米，每亩种植约110至120株)挖掘尺寸为长宽各1米、深30至40厘米的种植坑，敲碎坑内泥土。在旱田种植时，翻犁土壤并起畦，畦宽1.8至2.0米，高0.3至0.4米，确保四周排水沟畅通，大块田地还需设置十字沟。

（2）土壤消毒：在挖掘种植坑或翻犁土地后，每坑使用约0.5公斤或每亩使用约50公斤生石灰撒施于地面，并翻入土中进行土壤消毒和调节土壤酸碱度。之后，可将干草堆放于坑中或地面上焚烧。土地整理和土壤消毒应在种植前一个月完成。

4、种植前的准备工作

基肥准备：罗汉果喜肥且耐肥，其生长过程中需要较多养分。为确保植株健壮生长和高产优质，必须施用充足的基肥。基肥以有机肥为主，化肥为辅，如禽畜粪便、桐麸、茶麸及沼渣等。化肥则以磷肥、硅钙肥和硫酸钾复合肥为主，施用前可将肥料混合堆沤。

种苗准备：将购买的种苗置于室内或棚内进行炼苗，当种苗长出3片以上叶片且气温稳定在12℃以上时，即可进行种植。

6、种植

种植时间通常在3月底至4月初，即清明节前后。提前培育壮苗有利于果实早熟，提高产量和经济效益。种植前，将农家肥与土壤混匀，形成高出地面约20厘米、直径约80至100厘米的土肥堆。在土堆中央挖出一个与营养杯高度一致、大小约30至40厘米的种植窝。若土壤过干，应先淋水湿润。种植时，将种苗从营养杯中取出，置于种植窝中央，用细碎肥土固定并压实，确保土壤与根系充分接触，并淋一次定根水。种植后，在种苗周围插上小木棒或竹扦，套上专用尼龙套袋防虫。种植前，最好使用600至800倍的敌百虫或其他药液进行全面地面喷雾，以消灭地面害虫。

7、搭棚

罗汉果为藤本攀缘植物，需要搭棚以引导藤蔓生长，便于管理和提高产量。搭棚应在藤蔓长至1米高前完成。木桩宜选用直径4至6厘米、长度2.2至2.4米的杉木，确保棚高1.7至1.9米。木桩间距约为3×3米或2.5×3米，每亩需准备约90个木桩。在木桩上端中央钉一颗约2寸长的铁钉，用14至16号铁丝拉紧并系于木桩尾部铁钉处，形成棚面骨架。然后铺上专用尼龙网，并用细铁丝固定。

8、田间管理

套袋管理：种植初期，注意保护幼苗，如遇低温阴雨或大雨，用别针将套袋上端扎紧，以保温或防雨水冲刷幼苗。长期阴雨天气，每隔两天无雨时打开袋口通风2小时左右。晴朗天气时，打开袋口，若发现幼苗萎蔫，应使用树枝等物遮荫。高温天气时，将套袋放平至地面。当果苗长至20厘米时，可取走套袋。

水分管理：幼苗期间，春雨较多，需防止根部积水。晴天土壤干燥时，要常淋小水，保持根部湿润。幼苗定植成活后，根据天气和土壤水分状况进行水分管理。生长前期雨水较多，重点加强排水防涝；7月份后，气温升高，雨水减少，进入高温干旱季节，此时罗汉果藤蔓已覆盖棚面，需水量大，重点抗旱。可用杂草覆盖根部周围（根部20厘米范围内不盖），并根据干旱情况常浇水。田种植的，可灌水进田，让水自然渗入土中，保持土壤湿润。但要注意久旱后不宜突然浇灌大量水，以免引发病害和生理裂果。

以上就是罗汉果的种植条件和方法介绍，大家可以根据实际的情况进行参考，如有疑问可以咨询农技专家。

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