黄瓜种植技术和时间

黄瓜作为一种喜温暖的蔬菜，其最佳生长温度范围是18到32摄氏度。黄瓜可以实现全年四季栽培，其中春季和冬季通常在温室内进行，而春季和秋季则适合在露天环境下栽培。下面带大家学习一篇黄瓜种植技术和时间。

一、精确掌握种植时间

在露天种植黄瓜时，确保幼苗出土后能遇到适宜的生长温度非常关键。这需要根据当地气候条件来确定最佳的播种时间。黄瓜种子发芽的最低温度为12.7℃，最适宜的温度为28℃。黄瓜的根系对温度极为敏感，只有当温度升至15℃以上时才开始生长，而当温度超过38℃时则会停止生长。黄瓜秧苗生长的最适宜温度范围是20～25℃。在黄淮地区，一般在2月底至3月初进行育苗，4月上旬进行定植。定植时应考虑气温的回升情况，只有当连续5至7天的平均气温稳定在20℃以上时，才能进行定植。否则，宁愿推迟3至5天，也不可过早种植，以免形成“寒苗”，影响后续生长。

二、育苗过程中的注意事项

鉴于黄瓜根系较弱且再生能力差，育苗时应特别注意保护根系。建议使用营养钵进行育苗，并在定植时避免损伤根系。黄瓜幼苗生长迅速，节间和叶柄容易伸长，因此需注意温度变化和水分控制，防止幼苗过度生长，为后期生长埋下隐患。黄瓜雌花的发生位置和数量受温度和湿度影响，因此在育苗时应注意调节温湿度，创造适宜的生长环境，培育壮苗，为早熟丰产打下良好基础。

三、科学定植

1.土壤培肥

黄瓜根系较浅，但叶片大，蒸发量多，因此对肥水需求较大。种植地的土壤应疏松肥沃，富含有机质。施肥应以有机肥为主，结合分散和集中施肥方法，即在耕地时撒施深埋有机肥，在整地做畦时，在定植沟内施用饼肥和化肥。一般每亩施用3立方米的有机肥，40公斤左右的饼肥，以及40至50公斤的复合肥。

2.定植密度

根据黄瓜品种特性、整枝方式和架式高度来决定密度。对于以主蔓结瓜为主的早熟品种，株行距为18至24厘米×83厘米，每亩种植7000至8000株。对于主蔓和侧枝都结瓜的中晚熟品种，株行距为20至25厘米×83厘米，每亩种植3000至3500株。

3.定植

早春温度较低时，可在晴天中午采用开沟栽苗的方式进行定植。注意埋土深度，避免埋住子叶或损伤钵体。定植后及时浇透水，以利于缓苗。栽后可随即搭架，或在缓苗后搭架。

四、田间管理

1.中耕与肥水调控

定植缓苗期：勤中耕以提高地温，定植苗新叶露出时就可中耕，中耕宜浅，以划锄为好。浇水以少浇、勤浇为原则，保持土壤湿润即可。

开花结果期：缓苗后，进行中耕蹲苗，控制肥力，蹲苗时间长短应根据土壤、气候、植株生长情况灵活掌握。开始运用肥水，每亩施尿素10公斤，促秧苗健壮生长。根瓜座住后，茎叶迅速生长，此时肥水齐攻，增加浇水次数。每亩施复合肥5至8公斤，3至5天浇一次水，根瓜采收后，每1至2天浇一次水。进入结果盛期后，每采收一次瓜后，及时冲施腐熟有机肥一次。进入高温季节后，不再追肥，进行浇水降低地温，这时浇水应在早晚进行。

后期：保叶不早衰，可进行叶面喷肥及注意地温的调节。

2.植株调整

绑蔓：从苗30至50厘米引蔓入架开始，适当调整茎蔓后高度、方向，使群体生长互不遮挡，田间通风透光。

摘心：根据所种植品种的特性及地力情况，适时摘心，是为了促进瓜条发育，侧枝生长，提高产量而采取的措施。早熟品种在12至14片叶，中晚熟品种在18至20片叶时打顶心。

打扠：使用主侧枝结瓜的品种，侧枝发达，可在每株基部留2至3个强壮侧枝，待侧枝上出现雌花后，留2片叶摘去顶心，促瓜条快长。

五、采收

合理采收是保证黄瓜优质高产的重要措施之一。黄瓜采收与其他瓜类不同，既要根据瓜条发育情况，又要考虑整个植株的长势。结瓜初期的根瓜与植株争夺养分，如采收过晚，会妨碍全株生长，影响总产量。中期植株生长旺盛，着生于中部的瓜条发育快，抓住有利时机，瓜条大小合适时就摘掉，促进更多瓜条发育，所以要巧摘。后期植株生长减缓，养分供应不足，容易出现畸形瓜条，及时摘去，集中养分供给形状好的瓜条，确保摘良好的稍瓜。

以上只是黄瓜种植上的一些关键点，黄瓜种植过程中还需要因地制宜考虑。如果朋友们有更好的技术措施，欢迎在评论区交流。

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