茯苓种植技术与栽培管理

茯苓是一种在临床上广泛使用的中药材，其传统栽培主要挑选树蔸、剥除树皮、挖掘土壤、播种、覆盖土壤、田间管理、收获和加工等。茯苓的外观可能呈现为类球形、椭圆形、扁圆形或不规则的团块状，大小各异。其外皮较薄且质地粗糙，颜色从棕褐色到黑褐色不等，表面有明显的皱纹和纹理。下面一起学习一篇茯苓种植技术与栽培管理。

一、菌种制备

1.母种培养

（1）培养基制备

配方为马铃薯250g（切碎）、蔗糖50g、琼脂20g、尿素3g，加水至1000mL。操作步骤是：首先称量并切碎250g马铃薯，加入1000mL水煮沸半小时，用纱布过滤取汁，将琼脂加入滤液中煮沸至完全溶解，然后加入蔗糖和尿素，待完全溶解后补充水至1000mL，调整pH至6~7，分装至试管，高压灭菌30分钟后冷却凝固，准备接种。

（2）原种和栽培种制备

原料配比：松木屑70%、玉米碎20%、麦麸或米糠8%、白糖1%、石膏粉1%，加入桶中并混合均匀。

添加一包含多菌灵的消毒剂，将原料和液体均匀混合，调整水分至60%-65%（判断方法：手握成团，手掌感觉湿润）。

灭菌：可采用高压或常压灭菌，常压灭菌更为经济，灭菌至帆布鼓起后计时26小时，冷却后接种。

二、栽培技术

（1）栽培时间：春苓适宜在清明后，秋苓适宜在夏末，具体时间根据当地气温调整。

（2）栽培前准备

清理场地，去除杂草和石块。对松树进行削皮留筋处理，根据树干大小开3-4个口，口宽3-5公分，角度间隔90-120°。削皮后锯成45-50公分的段。

（3）栽种

每窖间距保持5公分以上，根据松树直径调整窖中松树数量，直径大于12公分时每窖放两根竖放，其余3根呈品字形放置（松树最小直径不低于6公分）。

菌袋放置方法：可放置于椴木上预先开好的口子中间，或统一放置于一侧，开小口后覆土。

嫁接：在未接种侧菌丝长满且呈浓白色时，将2公分边长的鲜茯苓贴于菌丝处，稍加压力后覆土。

三、茯苓病虫害防治

常见病虫害包括白蚁和茯苓虱，白蚁危害较大。

防治方法：

发现白蚁时可喷洒白蚁灵。在窖场空闲地挖引诱坑，放入糖水浸泡过的松木，覆盖黑色塑料膜和细土，5天后检查是否有白蚁，如有则喷洒灭白蚁灵，三天后复查。

四、采收

一般7个月即可收获，可鲜销或加工成茯苓丁。

综上就是茯苓的栽培要点介绍，种植茯苓需要科学的管理方法和技术，大家不要轻易尝试。

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