大叶木耳菜怎么种植？

大叶木耳菜，别名落葵、木耳菜、藤菜等，被誉为“天然保健品”，其营养成分远超普通绿叶蔬菜。大叶木耳菜叶片宽大肥厚，呈卵形或心形，叶面翠绿有光泽，叶背常带紫红色。那么大叶木耳菜怎么种植？下面就和小编一起来看看。

1、种植时间

春季3月至4月，气温回升，土壤温度稳定在15℃以上时，是大叶木耳菜的最佳播种时间。秋季8月至9月，气温逐渐下降，但仍能保持在20℃以上，适合秋季播种。

2、种子处理

选择饱满、无病虫害的种子。用50℃-60℃温水浸泡种子10-15分钟，然后用清水浸泡24小时，捞出后用湿布包好，放在25℃-30℃的环境中催芽，待种子露白后即可播种。

3、播种方式

在整好的土地上，按行距30-40厘米、株距20-30厘米开沟，沟深2-3厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土1-2厘米，轻轻压实。或者在苗床上播种，待幼苗长到3-4片真叶时，选择阴天或傍晚进行移栽，移栽后及时浇水。

4、浇水

苗期保持土壤湿润，避免干旱和积水。生长期根据天气和土壤湿度情况，适时浇水，保持土壤湿润，但避免积水。

5、施肥

在播种前，每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤，复合肥30-50公斤，均匀撒施后翻耕入土。在幼苗期，每亩追施尿素10-15公斤。在采收期，每采收一次，追施尿素10公斤，促进植株再生。

6、中耕除草

在植株封行前，进行中耕松土，促进根系发育，改善土壤通气性。及时清除田间杂草，避免杂草与植株争夺养分和水分。

7、植株调整

当植株长到30-40厘米高时，进行摘心，促进侧枝萌发，增加产量。及时去除多余的侧枝和黄叶，改善通风透光条件，减少病虫害发生。

以上就是大叶木耳菜怎么种植的介绍，大叶木耳菜播种后40-50天，当植株长到30-40厘米高时，即可开始收获。每隔7-10天采收一次，采收期可持续2-3个月。

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