茶树为什么会有“午睡现象”？

   我们都知道在植物中，有一些植物会有某种奇特的功能，比如说会跳舞的植物，会移动的植物。其实在农作物中也有一些比较奇特的现象，比如说茶树，在气温很高的晴天，就会出现一种“睡午觉的现象”。那这是什么原因造成的这种生理现象呢?一起来看一下原因吧。

   茶树是一种很耐荫的经济型作物，茶宜高山之阴，而喜日阳之早这句话就是典型的茶树对环境的要求的话语概括。因为茶树起源于我国的西南地区亚热带雨林之中，在人工发现并栽培以前，它是与热带森林的植物共生在一起，并被高大树木所荫蔽，在漫射光多的条件下生长发育，形成了耐荫的特性。所以在具有遮荫条件下的地方生长的茶树，它们的鲜叶天然品质好，茶叶持嫩性强，是名贵优质茶的理想原料。

   茶树耐荫的遗传性，还表现在它在中午光照最强时出现的“睡午觉现象”。这种“午睡现象”其实就是在一天中，早上随着光照的增强温度慢慢升高，茶树的光合作用也在慢慢增加强度，到上午10点左右达到高峰。而到了正午12点左右，光照强度和温度虽然一直在往上升，但是茶树的光合作用强度却出现下降趋势。中午过后，茶树的光合作用的强度又开始往上升，然后按照规律随着光照的减弱和气温下降，光合作用的强度逐渐减弱。

   这种“午睡现象”是茶树特有的生理现象，是茶树在发育过程中长期形成的特性，也是它耐荫特性的一种表现。