马铃薯综合加工技术

针对土豆得了病毒病的防治，可以采取以下措施： • 改进栽培措施：包括留种田远离茄科菜地；及早拔除病株；实行精耕细作，高垄栽培，及时培土；避免偏施过施氮肥，增施磷钾肥；注意中耕除草；控制秋水，严防大水漫灌。 • 化学防治：在发病初期喷洒抗毒丰（0.5％菇类蛋白多糖水剂）300倍液或20％病毒A可湿性粉剂500倍液、5％菌毒清水剂5.0倍液、1.5％植病灵K号乳剂1000倍液、15％病毒必克可湿性粉剂500一700倍液。 • 防治蚜虫：由于病毒病多为白粉虱等虫类传播，预防病毒病首先要预防白粉虱等虫害，可采用黄板等物理防治方法或者定期喷施苦楝油或印楝素等有机药物。 • 及时隔离病株：已经患病的植株应立刻与其他植株隔离，并注意虫害的防治，以免大面积传染。 • 使用特定杀菌剂：如三氯异氰尿酸、甲基硫菌灵、霜霉威盐酸盐、菌核净、戊唑醇、代森锰锌等，这些药剂对细菌、病毒、真菌、芽孢等都有杀灭作用。 • 科学施肥和田间管理：合理施肥，避免过量施肥或营养缺乏，及时除草、松土、培土，保持田间通风透光，降低田间湿度。通过上述措施，可以有效防治土豆病毒病，减少病害对土豆产量和品质的影响。

土豆环腐病的防治方法主要包括以下几个方面： • 选择抗病品种：选择较抗病的品种，如郑薯5号、津引8号、荷兰3号、中薯3号等。 • 严格检疫：调种要严格进行产地检疫，种薯检验，禁止从病区调种。 • 选用无病种薯：整薯播种，避免切刀传染，采用小种薯播种的办法，提高出苗率，减轻发病率。 • 选种晒种：播前将种薯堆放在室外晾晒，催芽促使病薯出现明显症状，加以淘汰。 • 切刀消毒：环腐病主要通过切刀传染，切薯时要准备两把切刀，一盆药水，在淘汰外表有病薯块的基础上先削去尾部观察，有病的淘汰，无病的切种，切一薯块换一把刀，消毒药水可用0.1～0.2%升汞液、5%石碳酸、0.1%高锰酸钾、0.5%食盐水、75%酒精。 • 消毒盛放容器：盛放容器可通过蒸煮，高温消毒或硫酸铜液处理，农机具可用漂白粉溶液或福尔马林液消毒。 • 药剂浸薯：环腐病菌存在于维管束中，一般药剂很难杀死薯块内部的病菌，生产中常用200 mg/kg土霉素液、链霉素液或升汞液浸薯块。薯块用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液浸种5分钟或80%乙蒜素乳油1500倍、新植霉素2000倍液、47%加瑞农（春雷霉素+氧氯化铜）可湿性粉剂500倍液浸种10分钟。 • 药剂防治：在发病初期用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂400～500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根，每株灌对好的药液0.3-0.5 L，隔10天1次，连续灌2～3次。 • 农业防治：马铃薯种植应实施轮作方式，整地要深翻，将越冬菌源消灭。同时，加强田间管理，做好病虫害防治工作，加强水肥管理，提高马铃薯的抗病能力。 • 田间管理：生长期及时松土、培土起垄、浇水、中耕除草、合理施肥，喷施地果壮蒂灵，提高土豆吸水吸肥能力，增强免疫性，保障土豆高产优产。通过上述综合防治措施，可以有效控制土豆环腐病的发生和蔓延。

黄土地是可以种植的，且适合种植多种作物。‌ 黄土地，尤其是黄土高原地区，由于其特殊的土壤性质和气候条件，适合种植多种作物和药材。这些地区通常具有耐旱、耐瘠薄的特点，适合种植那些对环境适应性强的作物‌12。 在黄土地上种植的作物种类繁多，包括但不限于以下几种： ‌黄芪‌：黄芪是一种中药植物，对黄土的适应性较强，具有营养价值和药用价值‌1。 ‌大豆‌：大豆对土壤要求不高，能够有效改良黄土的肥力‌1。 ‌党参‌：党参在黄土地中能够深深扎根，产出的党参品质优良‌3。 ‌小麦、玉米、高粱‌等五谷类作物也适合在黄土中生长，这些作物耐旱且耐瘠‌2。