更新时间:2019年12月21日
荸荠高产种植管理要点技术
农技学堂 来源:惠农网 阅读量:584
导读:荸荠食用方便,甜脆多汁,很多消费者都非常喜爱,它是果蔬兼用的水生作物。随着种植面积扩大, 病虫害加重,为了保证荸荠种植的产量和品质,现将优质栽培管理要点进行介绍。

  荸荠食用方便,甜脆多汁,很多消费者都非常喜爱,它是果蔬兼用的水生作物。随着种植面积扩大, 病虫害加重,为了保证荸荠种植的产量和品质,现将优质栽培管理要点进行介绍。

荸荠

  1、选择地块

  荸荠枯萎病是*传病害,与水稻轮作,可减少病菌在*壤中积累,因此有些种植荸荠的前茬多为双季早稻。荸荠以地下球茎生长为主,球茎具有贴犁底层着生的特性,选耕层深厚不利于球茎膨大且采收困难,因此应选择耕层较浅、质地疏松、肥力较好的砂壤*。

  2、品种选择、育苗

  选种应根据种植面积,从高产荸荠田块选取壮实、肥大、性状一致,充分老熟、无创伤的球茎作种。育苗前用温水处理后再用25%多菌灵500倍液或甲基托布津800倍液浸种,有效预防病害。荸荠育苗时间根据移栽时期而定,如南昌地区一般安排在6月中旬,因气温较高,大概在移栽前20-25天育苗。在长江中下游一些地区,会在清明至谷雨期间育苗,育苗前先进行室内催芽,然后在水田排种和假植。

荸荠种植方法

  3、适时移栽、早生快发

  早栽的荸荠生育期长,分株多,球茎大,有利于高产。一般在7月初收获完早稻移栽,要保证荸荠在7月底以前栽植,栽植密度合理,以3000株/亩为宜。值得注意的是,移栽期间正值暑期高温,移栽尽量选择早晨、傍晚或阴天进行。如果秧苗过高,要将苗剪短,以利于成活。

  4、大田期管理

  荸荠苗定植后,最好保持2-3厘米浅水层稳苗,封行后深水控蘖分株,提早结荠,促球茎增多增大,球茎膨大期,切忌缺水。

  种植荸荠一定要氮、磷、钾三要素配合,切忌偏施、重施氮肥,补充硼、锌、锰等微量元素。氮肥以尿素最好,钾肥以硫酸钾最佳,移栽后10-15天追施复合肥、尿素,在九月底施入结荠肥,每次病虫防治施药时结合喷施磷酸二氢钾,尤其注意的是应在始花结荠期前后叶面喷施。

  荸荠整个大田生育期,荸荠前期安排除草两次,宜结合追肥中耕除草。荸荠主要病虫有茎腐病、枯萎病、秆枯病(荸荠瘟)、白粉病、荸荠白螟等。

  防治枯萎病,可选用多菌灵、氟硅唑、甲基硫菌灵等药剂,也可将多菌灵、恶霉灵拌细*撒施。荸荠茎腐病主要在大风大雨后发生,可选用咪鲜胺、甲基硫菌灵等药剂防治。防治白粉病可选用己唑醇加吡唑醚菌酯·戊唑醇或咪鲜胺·戊唑醇等药剂。荸荠白螟防治药剂可选用氯虫苯甲酰、甲维盐等药剂。

荸荠栽培管理

  5、适时人工收获

  荸荠的球茎成熟以后,地上部逐渐枯死,地下球茎皮色转为鲜红色,就可以采收了。一般从霜降到来年的清明均可采收,以12月中旬为佳,品质好,甜脆汁多。

  荸荠种植要想优质高产,主要做好育秧、移栽等管理,大田期要保持浅水层,防止高温、干旱危害,注意预防好荸荠秆枯病(荸荠瘟)、枯萎病、白螟等病虫害,后期要注意大田不要积水,适时收获。

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老师,请问我这山药是生什么病了
李丽
李丽
发病原因。 a. 田间积水。由于雨季降雨增多,降雨量增大,若田间排水不畅、长时间积水,就会造成土质黏重、板结、通气不良,致使毛细根发育不良甚至枯死,严重影响根部对营养成分的吸收,导致叶片营养匮乏而形成黄叶病。 b. 植株缺素。缺素症引发的黄叶可以分为中下部老叶先黄和中上部新叶先黄两种情况。钾、镁等元素在植株体内移动性强,缺乏时往往中下部的老叶先出现黄化;钙、硫、铁、锌等在植株体内移动性差,缺乏时中上部叶片先出现黄化。 c. 药、肥害。用药浓度过大、喷药环境不适宜、施肥量过大造成的肥害等也可导致山药黄叶。 d. 品种因素。不同品种黄叶程度表现不同,长育山药和铁棍山药表现差些,黄叶程度重;日本白皮、兖州黄牛腿山药则抗性强,黄叶程度轻。 ③防治对策。 a. 山药种植应选择地势较高、排灌方便、通气透水良好的地块,种植前洇沟沉实,并起高垄,雨后及时排水防涝。 b. 精选山药栽子。选择单株重在100克以上的无病虫山药栽子做种,也可在播前用多菌灵浸种处理,均能有效减少黄叶病的发生。 c. 增施有机肥。加大底肥中有机肥的用量;在山药块茎快速生长的七八月份,结合防病治虫,叶面喷施腐殖酸、氨基酸类叶面肥进行调节。
全部2条信息 更新于2020-07-12
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