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蓝莓高效栽培关键技术

发布时间:2019-12-13 16:26:23讲师:姜丽英来源:吉山花瑶阅读:85
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【导读】蓝莓含有果糖、纤维素、维生素A和C等营养成分,且富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物,而这些化合物与人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。蓝莓不仅果实…

蓝莓含有果糖、纤维素、维生素A和C等营养成分,且富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物,而这些化合物与人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。蓝莓不仅果实营养丰富,且具有预防血管老化、明目、强心等保健作用。现将蓝莓丰产栽培管理技术介绍如下,供参考。

蓝莓高效栽培关键技术

1 园地选择

蓝莓适宜生长在土壤肥沃、透气性好、有机质含量高,pH值为4.0~5.5的酸性土壤中。因此,建园时选择有机质含量在 8%以上,pH 值为4.3 ~ 4.8 为最好,尤其注意灌溉用水,不能用碱性水源。土壤的 pH 值过高及过低,都会影响蓝莓的生长发育。

在pH值高的地区栽培,必须进行土壤改造。即在栽植前一年,通过撒硫磺粉或硫酸铝粉来降低土壤的 pH 值,栽植时把草炭土与土壤按 1:1 的比例混合,撒施在种植带上。

2 苗木栽植

栽植苗木时,选择2~3年生根系完整、枝干粗壮的大苗,可提高成活率。一般栽培高丛蓝莓需配置 2 ~ 3 个授粉品种,以提高蓝莓的座果率,增大果实。但在苗木缺乏时,也可以单个品种进行栽植,栽植时按 1.5 m×2 m 或1m×3 m 的株行距,挖 40 cm×40 cm 的坑穴,苗木栽植后浇水压实土壤。

3 整形修剪

蓝莓栽培后,应进行适当的整形修剪,以调整营养生长与生殖生长的矛盾,达到通风透光丰产优质的目的。栽后第二年植株就有花芽形成,此时开花结果会消耗大量的营养,影响树体发育,应当进行适当的疏花,促进根系发育,树冠扩大,增加枝量;第三、四年以培养壮树、增加枝量为主,但可以少量结果;进入成年丰产树后,主要疏除病虫枝、下部枝条;对一些多年结果枝组及时进行回缩更新。

蓝莓高效栽培关键技术

4 土肥水管理

蓝莓的根系纤细,没有根毛,因此对土肥水有着严格的要求,土壤疏松湿润、透气性好是蓝莓正常生长必不可少的条件。果园采用清除杂草,控制杂草与树体之间的肥水竞争,也可以通过覆盖树皮、锯末等方法来保墒除草。当土壤含水量不足时,应及时进行灌溉。蓝莓的施肥不同于其他果树,应每 2 ~ 3 年进行 1 次土壤及叶片分析,精确施肥,施肥不足或过量,都会对蓝莓的生长发育不利。

1)蓝莓属于典型的不喜钙植物。蓝莓对钙有迅速吸收积累的能力,在钙质土壤中种植蓝莓时,对钙的迅速吸收会影响到铁的吸收而使植株缺铁失绿。

2)蓝莓属于寡营养植物。与其他植物相比,树体对氮、磷、钾等元素需要量很低,所以施肥时切忌一次施入量过多,对植物造成伤害。施入完全肥料比施单一肥料效果好,施用完全肥料比单一肥料增产 40%。蓝莓施肥时提倡氮磷钾配比混合施用,结合土壤及叶片分析,确定合理的施肥量,一般有机质含量高的土壤需氮量较小,氮磷钾的比例1 ∶ 2 ∶ 3 或 1 ∶ 3 ∶ 4,而在矿物质土壤中磷钾含量较高,氮磷钾的比例为1∶1∶1或2∶1∶1。

3)蓝莓喜欢铵态氮,吸收铵态氮的能力比吸收硝态氮强得多。不要用硝态氮作为氮肥对蓝莓追施,不仅不易吸收还会引起生长不良,因此追肥提倡使用硫酸铵,并有降低土壤 pH 值的作用。另外蓝莓对氯敏感,极易过量中毒。不要使用氯化铵,氯化钾等含氯的肥料。高丛蓝莓、兔眼蓝莓施肥时可采用沟施,深度 10 ~ 15 cm 为宜;矮丛蓝莓以撒施为主,土壤施肥在早春萌芽前进行,等到了浆果转熟期再施一次肥。

5 病虫害防治

应优先采用抗病品种、非化学药剂种植处理、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、清洁田园等一系列措施起到防治病虫草害的作用,还尽量利用灯光、色彩诱杀害虫、机械捕杀害虫、机械或人工除草等措施防治病虫草害。

5.1 病害

1)灰霉病。秋季清理枯枝、染病植株及时运出,减少病害侵染机会;防病后要增施磷钾肥,壮苗抗病;网棚栽培要注意通风排湿,空气湿度不超过 65%,能有效防止病害发生。可用 50%代森铵500 ~ 1000 倍液花前喷施或 50%本莱特可湿性粉剂 1000 倍液喷施。

2)茎溃疡病。在休眠期剪除并烧毁萎蔫和失色枝条;在夏季将发病枝条剪至正常部位。喷防治僵果病的药剂可以减轻茎干溃疡病的为害。在多发季节用多菌灵或甲基托布津溶液喷施植株基部。

3)僵果病。早春喷施 50%的尿素,可以控制僵果的最初阶段,开花前喷施 20%的嗪胺灵可以控制第 1 次和第 2 次侵染,其效果可达 90%以上。嗪胺灵是现在防治蓝莓僵果病最有效的一种杀菌剂。

4)根瘤病。选择健壮幼苗,及时剔除染病植株。加强水肥管理,耕作时注意不要伤根,及时防治地下害虫。铲除树上根瘤,对伤口进行消毒清理。用 0.2%硫酸铜或 0.2%~ 0.5%农用链霉素灌根,15 d 喷 1 次,连续 2 ~ 3 次。

5)根腐病。病源一般于春季果树萌芽后开始活动,因此春季是预防此病的最佳时期。萌芽后对易感病苗、病弱苗和黄化苗药剂灌根。于 5 月初再进行 1 次灌根处理。药剂有恶毒灵、甲霜灵、普力克、烯酰吗啉、乙磷铝等。

蓝莓高效栽培关键技术

6)贮藏腐烂病。适时采收,避免碰伤,采用人工采收提高收货质量,延长贮藏期。贮藏前要消毒杀菌,可采用硫磺粉进行处理,提高蓝莓贮藏性,延长贮藏期,达到保鲜的目的。

7)病毒病害。病毒性病害的传播途径主要是通过蚜虫、叶蝉、蜜蜂等传播,一旦植株感病则为害一生。防治最好的方法是以预防为主,同时喷施杀虫剂控制害虫携带病毒向外传播, 设施内应禁止吸烟,以防烟草花叶病毒带入。防治病毒病最佳方法是定植无毒苗木,选择定植园时,确保该地及邻近园没有此类病毒。一旦发现植株受害,应该马上清除烧毁,并在 3 年内严格控制蚜虫,防止未来发病。

5.2 虫害

1)金龟子及蛴螬。金龟子可人工诱杀,清晨金龟子在树上活动量小。也可在花期喷施拟除虫菊酯类药物进行防治,每7d喷1次,防治效果明显。

蛴螬,首先防止使用未腐熟有机肥,在深秋或初冬翻耕土地。药剂可用 50%辛硫磷乳油每亩200~250g,加水10倍喷于25~30㎏细土上拌匀制成毒土,在离根 20 cm 处开沟使用,或辛硫磷灌根,每年灌根2次,5、8月各 1 次。

2)美洲白蛾。喷施拟除虫菊酯类药物,每7d喷1次。

3)蚜虫、粉虱。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、50%辟蚜雾超微可湿性粉剂 2000 倍液或 20%灭多威乳油1500倍液,50%蚜松乳油1000~1500 倍液、50%辛硫磷乳油 2000 倍药物进行防治。

以上内容转载自头条号吉山花瑶,仅供各位果农朋友参考学习,还想学习更多内容的朋友,可以继续关注惠农网!

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