1、冷藏。想要延长桃子的保质期,储藏温度控制在0℃恒温,湿度在90%左右,这种方法桃子能储藏20天左右,但是桃子在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响,所以桃子还是尽快食用较好。 2、冰窖储藏。在北方地区会有冰窖的存在,可以将桃子放在冰窖中,包上一层隔热的材料,温度保持在0~1℃,保质期可达1个月。 3、气调储藏。桃子在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下,保质期能延长至2个月,并且还能减少风味的流失,一般可以放在气调帐或者气调袋中。

1、培育牢固骨架。 确定好油桃的树形后，就要对油桃树进行合理修剪，促进枝叶生长，对旺枝进行重摘心，允许较粗枝存在，不然会结果不良。在主干的下部要培养较粗的结果枝，轮换更新，才能增强树势，这样可以牢固骨架，减少树干越来越弱甚至死枝光腿现象，提高树体承载量。 2、更新枝短截要粗留桩要长。 油桃特点生殖生长旺盛，花芽特别容易形成，所以，冬剪更新结果枝时，短截较粗枝要留长，过粗疏除。没成形的树，顶部1.5尺内还必须考虑枝干比，达到1:3为好。绝不能用较细结果枝短截更新，出来枝细、弱、无法利用，部分弱枝短截后极易枯死。