你好，如果没有做过催芽措施生姜的出苗时间需要50天左右，姜种在16～18摄氏度以上オ能发芽，在20～27摄氏度时姜块发育迅速，月均温为24～29摄氏度最适宜根茎分生，在15摄氏度以下停止生长，达40摄氏度时发芽仍无妨碍。但低于10摄氏度以下，姜块容易腐烂。如果低于10度以下应该已经腐烂了。