短蔓型的南瓜不需要打头拿杈，但是因为品种原因，贝贝南瓜是需要整枝打杈，因为通过整枝打杈可以去掉一部分侧枝，弱枝，重叠枝，用于改善通风透光的条件，如果任其枝叶繁茂旺盛，往往会引起化瓜现象，整枝打杈分为单蔓式和多蔓式，单蔓式主要是把侧枝全部摘除，只保留一条主蔓结瓜，在留足一定数目瓜后，进行摘心，以促进瓜的发育，此法适合密集型种植方式。多蔓式主要就是在主蔓5-7节时摘心然后留下2-3个侧枝，使子蔓结瓜，当然主蔓也可不摘心，而在主蔓基部留2-3个强壮的侧蔓，可以把其他的侧枝清理摘除！侧枝的生长速度快，所以打侧枝摸芽一定要及时！摘抄网络，希望可以帮到你哈