戴届全·资深畜牧兽医专家
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刚病死的鸡,除了农药病死外,还有比如是患呼吸道疾病,大肠杆菌病死掉的,它们的肉能吃吗?我打算要它们的大腿,翅膀,脖子。
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提问于2020-08-05
戴届全
戴届全 ·资深畜牧兽医专家
2020-08-05
刚病死的鸡,除了农药病死外,还有比如是患呼吸道疾病,大肠杆菌病死掉的,它们的肉能吃吗?我打算要它们的大腿,翅膀,脖子。这个,凡是病死的动作,它们的肉都不能吃,只能做无害化处理。因为,凡是病死的动物,就含有病原微生物,就含有毒素,就含有有毒有害物质,这些对人体极为不利,因此,不能吃。
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