1.整形修剪
(1)幼龄树的整形修剪。黄皮理想的树形为矮干、圆头形树冠。从种植时起就应注意整形。定植成活长到一定高度后,在苗高50厘米处摘心或短截,在截口下萌发的侧枝中选留3~4条生长健壮、分布均匀的枝条培养成主枝。主枝老熟后,在30厘米处短截或摘心,选留2~3条为副主枝,以后通过摘心、短截,使每一级分枝留2~3条长25厘米的枝条,逐渐形成自然圆头形树冠。对主干、主枝上萌发的徒长枝以及病虫枯枝要及时剪除。结果前一年着重培养秋梢作结果母枝。
(2)结果树的修剪。结果树的修剪主要在采果时和采果后进行。由于黄皮已结果的枝条翌年不再抽生结果枝,所以应及时将结果枝从基部2~3芽处短截,短截后一定要加强水肥管理,以促发健壮秋梢,生势弱的结果枝可从基部疏除。另外,每年11~12月可修剪树冠内部的枯枝、阴枝、密枝、病虫枝。
2.保花、保果
(1)疏果保果。疏果可增大果实,使果粒大小均匀,成熟期较一致。蔬果在花谢后25天左右进行,此时生理落果将结束。一般先疏去畸形果、病虫果、小果,再疏去密生果和个别特大果,使整个穗的果实分布均匀、大小较一致,每穗留果30~50粒。结果母枝较弱小的果穗可从母枝基部剪除。
整株的疏果量在25%左右,丰年、丰产树及大果型品种可多疏。疏果后应注意保果,可在4~5月喷施叶面肥(如磷酸二氢钾等)或生长调节剂(如萘乙酸、2,4-D等)进行保果。另外,摘除初投产黄皮树花序中的叶子和无花春梢,有利于促进花穗的继续分化和发育,从而提高花的数量、质量,达到增产的目的。
(2)生长调节剂保果。合理使用生长调节剂,可提高黄皮的产量和品质,降低成本,增加效益。盛花期喷1次50毫克/千克赤霉素或者5毫克/千克2,4-D,可减少落花,提高坐果率。花期、幼果期、果实膨大期各喷1次4000~5000倍液的云大120,可提高坐果率,促进果实膨大。
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