育苗关键技术 2. 1 品种选择 澳洲坚果从植物学上可分为光壳种和粗壳种( 四叶澳洲坚果) 2 个种。云南省引进的70 余个澳洲坚果种质资源中，临沧市推广种植的主要品种有12 个，即695、A4、A16、294、H2、OC、246、344、508、660、741、788。在生产过程中抗风性好的品种有OC、741、660、344 等，抗风性较差的品种有246、294、H2 等。一般在亚热带山区，在适合的海拔范围内，山脊处或靠近山脊处以344、660、741 等品种为主，山凹或山脚以A4、246、OC 等品种为主，高海拔处以508、695、H2、344 等为主。澳洲坚果能通过自花授粉坐果，但多数品种存在自花不育的现象。因此在育苗时，应注意不同品种的搭配，不宜采用单一品种或近亲品种育苗，应避免在同一片区供应亲缘关系相近的品种。 2. 2 砧木培育 澳洲坚果生产上普遍采用嫁接育苗，光壳种和粗壳种均可，用来培育砧木苗的种子应来自生长健壮、稳产丰产的植株。临沧市普遍选用695、A4、H2、246、344、788 等品种作为砧木苗培育。育苗前选择果实充分成熟、果实大、果实饱满、无病虫害的澳洲坚果种子。采收后即时脱去种皮，放在通风、阴凉、干燥处，不可暴晒。播种前，将种子放入大缸中注清水进行浸泡催芽，浸泡1 天后去除漂在水面上的种子，浸泡时间为4～6 d，每天需换1 次清水。播种时注意要选择晴朗的天气，把已充分吸水的种子暴晒约30 min，此时有80%的种子硬壳就会裂开，然后快速地将种子放入已准备好的沙床上，注意种子不能相互接触，更不能重叠，覆盖厚约2 cm 的沙子，并用小拱棚的方式用遮阳网遮光，遮光度为70%。催芽床播种后要注意水份的管理，要保持沙子的湿润，遇到连绵的阴雨天，要注意白绢病的防治，还应注意防治蚂蚁和老鼠危害，发现种子外露，要即时盖沙。

当催芽床内绝大多数幼苗的2 片真叶已稳定硬化，即可移苗上袋。在移苗前要对催芽床内的幼苗进行炼苗，即早晚见光，中午遮荫，如此重复1 周。移苗不宜在抽生新梢时进行，应选择阴天、多云或晴天傍晚，移苗前先给营养袋洒一遍水，待营养袋内水份稍干不粘手时进行移栽，移栽时需保持幼苗根系的垂直，使*壤与幼苗根系紧密接触。移苗后浇足定根水，之后每天快速喷灌1 次。幼苗成活后要及时施肥、除草和喷灌，可采用三元素水溶性高效复合肥稀释为0. 1%的水肥溶液喷施，勤施薄施，不可过量。砧木苗生长期间，注意定期修剪小苗，保留单一主干便于嫁接，期间注意防治病虫鼠害。 2. 3 嫁接 砧木生长8 ～ 12 个月，茎粗达0. 8 ～ 1. 2 cm，即达到嫁接标准粗度。嫁接前1 个月苗圃应全面施1 次肥，并做好除草修枝、病虫防治等工作，嫁接前3 天要浇足水。嫁接穗条须来源于经过林木评审会通过审定或认定的优良品种，选择品种纯正、性状优良( 每年丰产稳产、母树健壮、果形大而果仁多等) 、无病虫害的母树，采穗前45 天左右对树冠外围中上部生长健壮、芽眼饱满的枝条进行环剥，加速接穗木质化及充分积累树体营养，提高嫁接后成活率。采穗时将穗条从环剥口处用剪枝剪或小手锯采下，然后用枝剪从基部剪除分枝并摘除叶片，采集后的枝条要装在编织袋或大型密封箱里，并用冷水对枝条进行喷雾保湿，处理后的接穗要放在阴凉的地方进行保管。澳洲坚果全年都可嫁接，最好的季节是在秋末、冬初和春季，下雨天不宜进行嫁接。澳洲坚果嫁接一般采用合接法，合接法嫁接方便，速度快，便于操作，成活率高，生长快。具体做法是将砧木在离地面25 cm 处用枝剪剪断，去除段口下2～3 轮砧木的叶片，左手固定砧木，右手拿嫁接刀，从下往左上用力一刀割成一个椭圆形平整切面; 然后剪取长度约为10 cm 的澳洲坚果嫁接穗条，左手拿穗条，右手拿嫁接刀，将穗条下端往前用力一刀推出一个与砧木切面相近的椭圆形平整切面。将穗条切面与砧木切面合在一起，注意双方形成层要对齐并紧密接触，用塑料薄膜把接口扎牢固，并从切口下方开始往上缠绕直到封顶打结，不得漏气。