胡老师，早上好！小香薯本名“心香”，具有早熟、口感好、适应性广、丰产、商品性好等优点。浙江杭州是“心香”番薯最早的种植地之一，当地土质疏松、昼夜温差大，十分适宜番薯的生长。经过多年来的努力，当地的种植技术已非常规范、科学。为农户带来了可观的收益。 红薯又名地瓜、甘薯、番薯.....富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、D、E以及钾、铁、铜、硒等10多种微量元素，素有“长寿食品”的美誉。 浙江杭州富硒小香薯作为“迷你”红薯的一个品种， 以其绿色健康、营养价值高，从市场上2000多个红薯品种中脱颖而出，成为“网红”小香薯。营养价值高 ，浙江杭州特有的半沙性、弱碱性、富硒土壤，使得产出的小香薯富硒，营养价值极高。硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，能够增强人体免疫力，排毒解毒、预防癌症。家中免疫力较差的老人、小孩多吃小香薯，有助于增强体质，减少生病。 除此之外，红薯中含有丰富的膳食纤维是米、面的10倍，维生素E是小麦的9.5倍，大量的膳食纤维能刺激肠道蠕动，预防便秘。上班久坐一族、脾胃虚弱的老人和不爱吃蔬菜的小朋友，吃几根小香薯，润肠通便，摆脱便秘的困扰。小香薯几乎不含脂肪和胆固醇，热量只有米饭的1/3，爱美的女孩可以用她代替主食，可以哦！皮薄如纸，香甜粉糯，小香薯个头不大，小小的，长得像“小人参”一样，小的约成年人一根手指粗细，连着吃四五根都没问题。 小香薯红皮黄心，生掰开红薯，果实泛着一股淡淡的甜香，小香薯也是因此而得名。刚煮熟的小香薯味道更妙了，有一股板栗的清甜香。小香薯皮薄如纸， 用手轻轻一撕就能吃。它的果肉口感绵密，软糯无筋，入口即化。咽下一口，顺着食道轻轻地往下滑， 连同整颗心都要被化开了一样。 无论是口感、大小、还是营养价值都比市面上普通红薯略胜一筹，是当之无愧的“网红”小香薯。