凤舞剑·副教授
江苏省徐州市泉山区
徐州生物工程职业技术学院
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老师,沙糖桔怎样保藓(我有冷库)到年后,不变质?
湖南采购商(3459) 湖南采购商(3459)
提问于2019-12-14
凤舞剑
凤舞剑 ·副教授
2019-12-14
砂糖橘贮藏的适宜温度是6-15℃、相对湿度为85%-90%。 入库初期:果实代谢旺盛、产生热量多,加上残留的田间热,易出现高温高湿环境,极易造成果实霉变腐烂。此时夜间温度若不够低,可日夜打开通风窗和抽气筒,以降温降湿。 贮藏中期:应根据库内外温、湿度的变化,在午间打开部分通风窗、抽气筒进行通风换气;夜晚特别是清晨,应打开所有门窗及抽气筒进行通风透气。若湿度过低,可在库内放置湿水盆或在地面和墙壁喷雾,以提高湿度。 贮藏中特别是贮藏后期:需要加强翻筐检查,及时清除烂果,防止感染。
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