您好,我想咨询一下,红薯烤完后,出现这种黑点,是有黑斑病吗,还有其他原因可能造成这种情况吗
湖北采购商(7413) 湖北采购商(7413)
提问于2022-11-04
郑军伟
郑军伟 ·高级农业项目管理师,高级健康管理师
2022-11-11
老师下午好!从图片上看,应该是红薯的黑斑病!红薯上的黑斑是红薯皮受伤或者保存不当而生了黑斑病,长了黑斑病后红薯含有毒性物质,如甘薯酮和甘薯醇等毒素物质。吃后发苦会有恶心呕吐腹泻等症状。所以有黑斑病的红薯尽量不要吃。 红薯黑斑病又叫黑疤病,是红薯的主要病害,此病从育苗期、大田生长期和收获储藏期都能发生,引起死苗、烂床、烂窖,造成严重损失,病菌深入薯肉下层,使薯肉变成黑绿色,味苦。病部木质化、坚硬、干腐。且病薯含有毒物质(莨菪素),不能食用。因此彻底消灭黑斑病是保障红薯生产的重要环节。
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郑军伟
郑军伟 ·高级农业项目管理师,高级健康管理师
2022-11-11
红薯黑斑病的主要症状,染病初期幼茎地下部分或茎基部产生梭形或长圆形稍凹陷的黑斑,逐渐向地上蔓延,成为纵长病斑,继续扩大使幼苗茎基部全部变黑。病苗定植不久,叶片变黄,植株矮小,最后病株地下部腐烂。薯块染病初病部呈圆形或近圆形凹陷膏药状病斑,坚实且轮廓清晰,中部生灰色霉层或黑色毛状物,严重时病斑融合成不规则形。 2防治措施 合理轮作 选择抗病能力强的优良品种,建立无病留种地;育苗前用50%多菌灵可湿性粉剂加新高脂膜800倍液浸种5分钟处理好种薯,对于移栽前的幼苗可用50%乙基托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸苗10分钟,进一步杀菌。 加强管理 适时中耕保墒,合理追肥,并喷施新高脂膜800倍液保护肥效,在红薯分枝结薯期后适时喷洒地果壮蒂灵,以有效控制地表上层枝叶狂长,加速地下块茎超快膨大,增强抗御虫害能力,确保红薯的优质高效和丰收。 药剂防治 发病初期应根据植保要求喷施针对性药剂(如50%多菌灵可湿性粉剂、75%白菌清500倍液)进行灭杀,每隔7-10天1次,连喷3-4次;并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效,巩固防治效果。
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