西兰花的种植季节：春季的三月份和秋季的七月份前后。 三月份种植的，管理得当，到六月初即可可收获。若是9月份种植的，到12月中旬也可收获。 西兰花的种植方法： 1、选地 选择肥沃疏松、排灌方便，凉爽通风的地块。 2、整地 播前深翻筑畦，每亩施腐熟有机肥500公斤、高浓度三元复合肥15公斤作基肥。 3、育苗 西兰花种子很贵，所以播种之前最好先育苗，这样才能不浪费种子，十字花科蔬菜出苗都比较容易，只需要在播种之前浸种4-6小时就行。 4、播种 播种时苗床要一次浇透水，种子撒后盖一层湿土，盖土不要太深，刚好盖住种子，以不见种子为宜，否则种子顶土困难，造成缺苗。 5、水肥管理 在定植成活后要及时追肥1—2次清粪水，特别是进入莲座期以后，植株生长旺盛，需要的肥水更多，可以在每担人畜粪水中加入尿素和复合肥各50—100克，追施3次。西兰花喜欢水，又怕涝，雨后要及时排水，天气干旱要及时浇灌。 6、田间管理 当西兰花出齐苗后，要进行第一次间苗，去掉挤在一起的小苗，如有地方苗出的特别少，则需要进行补苗。之后要每隔几天就进行一次间苗，最终苗间距控制在30CM左右。 7、病虫防治 常见病虫有根腐病、霜霉病、软腐病等，防治方法用甲霜灵400～600倍喷雾，或4％春雷霉素800～1000倍喷雾，也可用用新植霉素4000倍灌根。虫害有菜青虫及菜蚜等，防治方法用苏云杆菌制剂稀释浓度为500～1000倍喷雾，也可用Bt乳液500～800倍喷雾。