这位农友您好从你描述分析一下你的情况 葛根种植多久可以采收及采收时间 葛根种植多久可以采收和采收时间一直是大家比较关心的问题，下面就为大家讲解下葛根种植多久可以采收和葛根种植采收时间，方便大家更好的了解和种植、采收葛根。 1、当年可采收 葛根一般如果是三月份种植的话，那么当年就可以采收，不过由于种植时间短，当年葛根生长的不会太理想，采挖的收获不会太大，并且由于葛根生长时间短，其中所含的营养物质也不会太高，食用价值和功效也较低，所以虽然葛根种植一年就可以采收，但不建议当年采收。 2、最好二至三年采收 葛根种植时间越长其中所含的营养物质更高，一般最好是种植两到三年左右采收比较好，种植两到三年的葛根收获时已经生长到了一定的程度，产量和质量都很高，所以一般种植葛根后两到三年采收最好，葛根的根系比较发达，我们采收时可以取大留下，这样第一次采收后就每年采收一次了。