面包蒜是怎么产生的,怎么解决呢
山东采购商(7503) 山东采购商(7503)
提问于2023-07-19
王金玉
王金玉 ·高级农艺师
2023-07-20
面包蒜是由于大蒜鳞芽分化异常而未能膨大成蒜瓣的畸形鳞茎,基肥中氮、磷和钾配比不合理,尤其是钾肥过少,磷肥相对过多及追施氮肥时期过早、量过大是形成面包蒜的主要原因。防止面包蒜的措施是重视使用钾肥、氮、磷、钾配比合理及适期、适量追施氮肥。
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杨嵩明
杨嵩明 ·正高级农业技术推广研究员
2023-07-21
大蒜面包蒜是由异常的环境条件影响大蒜正常的春化和分化,大蒜基部不膨大,形成类似洋葱鳞茎结构的大蒜,无法形成正常的蒜薹和蒜头。造成这种现象的原因主要有以下几种:种植时期、氮肥过剩、钙、硼等中微量元素的缺乏等,应多施钙,硼肥。
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