人、畜粪便发酵有几种方式，一种沤堆发酵，堆积高度一米，掺和1%生石灰用膜复盖。一种是挖坑堆积发酵，掺和1%生石灰，最后用膜复盖。这两种都要进行翻料后同样要复盖的，最后发热自动消失，发酵完成。