您好，种香菇最好的是栎木和硬质阔叶木比喻金刚栎，大叶枫等。

您好！采收一茬后菌棒要有一个养菌期，通常是七到十五天吧，这个主意看天气情况，看菌丝的恢复情况来定，菌包菌丝都长满了为准

您好！单从大棚的描述看，应该不太适合，主要是太矮了，棚太大了，散热差温度高。当然这也不是绝对的，要看您在种什么模式，当地气温条件合适，如果是种地栽的应该没问题。