辣椒植株发黄、打焉、出现死亡，辣椒干瘪可能是由多种原因导致的，需要针对不同原因选择合适的药物进行防治。 辣椒发黄和打焉可能是由于缺水、养分不足（如缺钾、缺钙、缺氮、缺镁等）、土壤带菌、肥料带菌或种子带菌等原因导致的。应及时浇水和施加适当的肥料，同时注意改善土壤环境，合理施肥和浇水，增强植株的抗病能力。 病菌感染，如青枯病，也可能导致辣椒植株发黄和打焉。此时，可以使用25%溴菌腈粉剂25克兑水30斤进行叶面喷雾，再用中凤甲霜恶霉灵灌根，以消灭引起病症的细菌和病毒等病原体。 肥料使用过多也可能导致烧苗黄叶和落叶的情况。因此，应合理施肥，避免过量使用肥料。 总的来说，应首先确定导致辣椒植株发黄、打焉、死亡和辣椒干瘪的具体原因，然后选择适当的药物进行防治。同时，注意改善土壤环境，合理施肥和浇水，增强植株的抗病能力。