羊肚菌菌霜发黄是棚舍过于潮湿、土壤水分过多或者是杂菌感染等原因引起的，因此在播种之前要注意把羊肚先放到没有光亮的菌舍中发菌，室内的温度要控制到18-22℃，并且地面不能太潮湿，在放置之前要做好消毒清洁的工作，确保干净卫生，才能有效一致羊肚菌菌霜发黄。（1）要注意避光，不要对着阳光直射，可以抑制一些无性孢子的产生。因此要注意减少光照，可以在土层表面盖一层黑色的膜，这样菌霜在避光的状态下会快速退化，也不需要担心菌丝没有阳光无法生长，菌丝在黑暗的环境中是可以正常生长的。（2）氧气充裕条件下也会有大量菌霜的产生，也可以同样覆盖黑膜来抑制菌霜过旺。（3）在这些条件都满足的情况下可以同时促进菌菇的生长，在喷水的时候同时加入一些益富源菌菇生态宝，可以做到促进土壤、营养袋中的大分子物质降解为菌丝容易吸收的单糖，能保证菌丝吸收充足的营养。