1、花期温度不适应 南瓜在生长发育过程中比较喜欢阳光充足、温暖的天气，特别是在开花坐果期对温度的要求会更高一些，温度在25-27℃是最合适的，温度太高或者太低都不利于开花坐果。 高温天气闷热、暴晒会带走南瓜植株大量的水分，使南瓜植株出现蔫萎，同时也不利于南瓜花朵器官的正常发育，南瓜花粉粒和花粉管的机能随着温度的升高 2、花期阴雨天气多 接连不断阴雨天气，特别是在南方地区的梅雨季节里。在阴雨天气里日照的时间变短，不能满足黄瓜正常情况下对日照的需要，营养不能及时 3、种植密度大 南瓜的叶片相比其他瓜果类的农作物来说是比较大的，所需要的养分也是比较多。 4、施肥管理不当 在给南瓜植株施肥不当时，也容易造成落花落果，比如有些种植户为了南瓜长得更加旺盛就拼命的添加氮肥，造成植株的旺长、徒长，养分都被枝叶吸收了，不能到达花、果处。