你好老师,西红柿皮炸裂是什么原因造成的?该如何预防?西红柿套袋可行吗?感谢大家
采购商(6398) 采购商(6398)
提问于2024-09-06
武廷
武廷 ·高级农艺师
2024-09-07
发生原因:① 夏天露地栽培的番茄和秋季塑料薄膜温室栽培的番茄裂果发生较多。高温干燥时期也易发生。果实发育后期或转色期遇夏季高温、烈日、干旱和暴雨等天气(特别是阵雨和暴雨),果皮生长和果肉组织膨大不一致时,膨压增大,出现裂果。冬季寒冷,保护地栽培棚室内昼夜温差太大,亦可导致裂果。② 番茄裂果与品种特性有关。番茄的感病生育期是果实发育后至转色期。偏施氮肥、土壤忽干忽湿、雨后积水、整株摘叶过度、温度调控不当等的田块发生严重。夏季高温、烈日、干旱和暴雨等天气多的年份发病重。西红柿套袋有点作用,但作用不大,生产上很少用,可以试试。
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孟玉智
孟玉智 ·高级农艺师
2024-09-09
一、西红柿皮炸裂的原因 (一)品种因素 1. 部分品种的西红柿果皮较薄,韧性差,在生长过程中容易出现裂果现象。例如一些小型番茄品种,果实小巧玲珑,但果皮相对较薄,对环境变化的适应能力较弱。 2. 有些品种的果实形状特殊,如高圆形或扁圆形等,果面较大,容易受到内部压力和外部环境的影响而开裂。 (二)水分因素 1. 土壤水分剧烈变化 - 在西红柿生长期间,如果土壤水分供应不均衡,忽干忽湿,会导致果实内部水分变化剧烈,从而引起裂果。例如,在干旱后突然大量浇水,果实会迅速吸收水分,果肉膨胀速度超过果皮的生长速度,造成果皮破裂。 - 连续阴雨天后突然放晴,也会使土壤水分急剧变化,加重裂果的发生。 2. 空气湿度高 - 高湿环境下,果实表面的水分蒸发速度减慢,而果实内部的水分仍在不断积累,容易导致果皮承受不住内部压力而开裂。特别是在温室或大棚等相对封闭的环境中,空气湿度较高时,裂果现象更为常见。 (三)温度因素 1. 昼夜温差大 - 较大的昼夜温差会使果实内部的生理代谢发生剧烈变化,影响果皮和果肉的生长速度。白天温度高时,果实生长迅速,夜间温度降低后,果皮生长速度减慢,而果肉仍在继续膨胀,从而导致裂果。 - 例如在秋季,昼夜温差较大,西红柿裂果现象往往较为严重。 2. 温度骤变 - 突然的降温或升温也会对西红柿果实造成伤害,引起裂果。例如,在夏季高温天气下,突然遭遇强冷空气或暴雨,果实表面温度
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教授你好,请教专家,如何预防西红柿落花落果的情况。谢谢老师
采购商(7394)
采购商(7394)
1.、调控温度:棚室种植的通过通风、遮阳、加热等措施,保持适宜的温度,特别在冬春季白天温度应保持25~30度,夜晚不得低于15度,一般保持在18~20度为宜。当低温来临前关闭通风口,增加保温设施,如加盖草苫等,确保棚室内不降温。气温回升后的4~5月份,遇到连续几天温度较高时,中午时段内注意温度不得超过35度,在30度时就应放风降温。露地种植的要调整定植时间,避开低温和高温,注意春季不早晚浇水,以免降低地温,对根系的伤害。高温季节在早晚浇水,避开中午高温时段。到夏季高温阶段,可在中午进行遮阳降温。 总之,让番茄生长在适宜温度范围内,防止因温度高低而引起的花果脱落。 2. 增加光照:首先合理安排种植密度,及时摘除老叶、病叶,增加植株间的透光性。其次番茄种植地要远离建筑物和大树,防止对番茄生长的遮光。再次棚室种植的要定期更换或清洗棚膜,增加透光性。 3.科学运用肥水:番茄为半耐旱蔬菜,结果期忌干旱缺水,但又不能土壤湿度过大,保持土壤适度湿润,避免积水或干旱。因此浇水,应采用小水轻浇的方法,开花前少浇水多中耕,待坐住果后再浇水,但要以土壤持湿润为度,同时要注意雨季排水,防根系受渍。 施肥除注意氮、磷、钾的合理搭配,适时补充微量元素外。还应使用功能性肥料,促进根系生长。施肥应在番茄生育节点进行,而蹲苗结束后、坐住果及第一批果实收获后。分别使用复合肥、尿素及功性肥料。用量视苗情而定,宜少不宜多。 4、防治病虫害:根据病虫发生情况,及时发现及时防治。防病虫应以农业措施为主,开展绿色防控,确保番茄不落花落果。 此外,还可以采用人工授粉、使用生长调节剂等方法,提高授粉受精率,减少落花落果。同时,要加强田间管理,及时整枝打杈,摘除多余的花果,以保证植株的营养供应。如果问题严重,建议咨询本地专业的农业技术人员,以获得更具体的指导。
全部1条信息 更新于2024-10-20
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