红薯是一种喜钾作物，其肥料需求以钾肥最多、氮肥次之、磷肥最少。为了促进红薯块茎的膨大，施肥时应遵循以下原则： 1. 控制氮肥、稳定磷肥、增加钾肥的使用。氮肥可以促进叶片生长，但过量会导致茎叶徒长，影响块根的形成和膨大。磷肥有助于根系发展和能量转换，而钾肥则可以促进淀粉的合成和运输，提高红薯的产量和品质。 2. 施足基肥，基肥以农家肥为主，配合适量的化肥。基肥的施用能够保证红薯整个生长期的需求，防止后期脱肥早衰。一般推荐每亩施用优质农家肥3000-4000公斤，根茎类专用生物菌肥60到80公斤，并配合磷钾肥15-30公斤。 3. 适时追肥，包括提苗肥、壮蔓肥、催薯肥、裂缝肥和叶面肥。提苗肥一般在栽插后3-5天施用，壮蔓肥在栽插后30-40天施用，催薯肥则以钾肥为主，在栽后90-100天施用。 4. 叶面喷肥，可以在薯块膨大中期，根系吸肥能力开始下降时，采用根外追肥的方式补充肥料，如1.5%过磷酸钙浸出液，喷施1-2次。 5. 注意事项，红薯是忌氯作物，不宜使用含氯元素的肥料，以免降低薯块淀粉含量和耐储藏性。同时，应避免使用容易挥发的碳酸氢铵，农家肥应充分腐熟后施用。 综上所述，为了使红薯块茎膨大，应重施用钾肥，配合适量的氮肥和磷肥，同时注意施肥的时机和方法。