种植生姜时，晒种选种是一个非常重要的步骤，这有助于提高生姜的生长质量和产量。以下是晒种选种的步骤和要点： 1. 晒种：在播种前20-30天，选择晴朗的天气，将种姜从贮藏窖内取出，用清水洗净姜块上的泥土，然后平铺在干净的地面上晾晒1-2天。晒种的目的是为了提高姜块的温度，促进内部养分分解，加快发芽速度。同时，减少姜块的水分，防止在催芽过程中发生霉烂。此外，晒种还有助于淘汰带有病症的姜种，因为病症在晒后会变得明显，如干瘪皱缩、色泽发灰等。需要注意的是，晒种应适度，避免过度暴晒，特别是较嫩的姜种。如果中午阳光强烈，可以用席子遮阳保护姜种。 2. 选种：在晒种过程中以及催芽前，应进行严格的选种。选择姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、无干缩、无腐烂、未受冻、质地硬、无病虫危害的健康姜块作为种姜。淘汰那些瘦弱干瘪、肉质变褐或发软的姜块。 3. 浸种杀菌：选择晴天进行浸种，使用适当的杀菌剂如多宁（77%的硫酸铜）600倍液或50%的多菌灵500倍液混合植力生1000倍液浸泡4-6分钟，以杀灭病菌。注意浸种时间不宜过长，以免生姜吸水过多，产生水根。浸种后，将姜种放在阳光下晾晒一天。 4. 控制发芽温度：在姜种上土炕之前，先在土炕上铺一层厚10厘米左右的土，然后将姜种摆放在土上，高度不宜超过50厘米，以避免姜堆上下温度差异过大。姜种摆完后，在顶部盖30厘米厚的麦糠，并用薄膜封严。在姜堆中下部均匀插入5-6支温度计，以便监控温度。在前3天，姜堆平均温度控制在24-25℃，保持稳定；3天后生姜发芽时，可减少加热时间，但温度仍应控制在24-25℃；10天后，温度应控制在20-22℃；18天后，姜芽可长到2厘米高、1厘米粗。 通过这些步骤，可以确保生姜种植的种姜质量，为后续的生长打下良好的基础。