栽培生姜需要遮阴的原因主要包括以下几点： 1. 生姜是耐阴植物，不耐高温强光。遮阴可以适当减弱光照强度，避免强光直射，为姜苗生长创造适宜的光照条件。 2. 遮阴可以改善田间小气候，降低棚内的温度，为生姜出苗及苗期生长创造适宜的环境。 3. 适当的遮阴可以减轻强光对叶绿素的破坏作用，使姜叶保持较高的叶绿素含量，提高光合作用，降低蒸腾速率，对促进姜苗旺盛生长起积极作用。 4. 适当遮阴可促进生姜生长健壮，从而提高根茎产量。 遮阴的方法包括： 1. 遮阳网遮阴：采用透光率为40%-50%的遮阳网，从五月中旬开始遮阴，直到8-9月份。 2. 搭姜棚：在畦面搭棚，用竹竿或木棍插立畦的两侧，再绑横挡小竹竿，其上覆茅草或秸秆。 3. 插姜草：利用谷草插成稀疏的花篱为姜苗遮阴，或用玉米秸或麦秸进行替代。 4. 地面覆草：在姜播种后，在姜沟表面均匀地覆盖一层3-5cm厚的麦秸或其他秸秆。 5. 黑色地膜覆盖：露地栽培在播种后将双层黑色地膜覆在沟两侧的垄上。 遮阴的时间一般从生姜出苗达25%时开始，直到立秋后半个月凉爽时节，此时光照渐弱，植株进入旺盛生长期，要及时去除遮阳网，以免影响正常的光合作用。