桃子有多个早熟品种，各具特色： ‌白凤水蜜桃‌：被誉为“桃中皇后”，肉质细腻，甜度高，皮薄易撕，外观白里泛红，成熟期在6月上旬到7月下旬。 ‌黄金蜜桃‌：黄桃界的佼佼者，果肉软滑多汁，香甜可口，果香味浓郁，外观黄澄澄，非常可爱。 ‌极早红美桃‌：成熟时间早，价格高，果个大，颜色美，口味佳，是早熟品种中较好吃的品种。 ‌突围桃‌：果实圆形，果大，果皮茸毛稀短，底色乳白，成熟后整个果面着鲜红色，果肉质细，风味甜脆爽口。 ‌冰糖桃‌：果实呈长卵形，果皮底色绿褐，鲜果色泽鲜亮透明无蜡质，香味浓郁，甜酸适度，品质极佳。 此外，还有湖景水蜜桃、极早520红脆桃、红毛桃、早大桃、水晶桃和油桃等品种，都是桃子中的早熟佳品‌12。