花期 整个花期约20-30天。 生理落果期 - 柚子在谢花后会经历两次生理落果，第一次生理落果持续约10天左右，主要是由于授粉受精不良等原因导致幼果脱落。 - 第二次生理落果持续约20天，此次落果主要是由于营养竞争等因素引起。 果实膨大期 这个时期一般从5月中旬到8月下旬或9月上旬，持续3-4个月左右。 成熟期 - 柚子果实的成熟期一般在秋季在9月下旬至10月上旬成熟