杨嵩明 ·正高级农业技术推广研究员
2024-10-30
苹果树的生长习性主要包括芽、枝、叶的生长特性、根系生长特性以及结果特性。
芽、枝、叶生长特性
苹果树的芽是枝的雏形,芽的鳞片在年内一次分化完成。枝条基部和短枝顶部的芽鳞分化时间长于枝条中上部的芽。芽的萌发率因品种、树势、枝条角度而不同。苹果枝条生长期一般开始于萌动后一个月左右,不同类型的枝条生长不一样,短枝、叶丛枝一般三十天左右,营养枝条长达七十到九十天。叶片在芽里面分化的程度越深,展叶时的营养条件越好,叶片生长快,成叶大。
根系生长特性
苹果树的根系生长主要受到土壤理化性状的影响,一般是不均匀和不对称的分布。在栽培条件非常好的情况下,根系才有可能与树冠倒置的扁球形接近。苹果根系通常在土壤温度达到3°C时开始生长,7°C以上生长加快,生长最适宜温度是20-24°C,在30°C以上停止生长。
结果特性
苹果树的花芽分化是一个复杂的生理过程,受到各方面因素的影响。通常日平均温度在20°C以上,月平均气温不超过26°C,花芽都可以正常分化。适当的干旱、充足的光照有利于花芽分化。苹果大多数品种以粗壮的短果枝座果率最高。果实的发育一般分为果实细胞分裂期和果实细胞膨大期。
苹果树的寿命和结果习性
苹果树栽后2-3年开始结果,经济寿命在一般管理条件下为15-50年。土壤贫瘠、管理粗放的寿命就只有20-30年。苹果树的枝条按生长状况可分为徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝,花芽为混合芽。苹果花芽分化的多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成整个过程,分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期
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