牛粪最好是采用，堆积高温发酵，从而杀死有害病菌和虫卵。

可以先将牛粪收集起来，将牛粪堆放在一起，然后用塑料纸盖住，置于高温环境下发酵，等牛粪充分腐熟之后，即可作为农家肥使用。

牛粪最好处理方法应条件而定，目前常用的有三种。一是通过堆种处理生产肥料，给土壤提供养分、促进植物的生长。二是经过沼气池等厌氧处理后，产生甲烷等燃气。三是成块晒干后，作为燃料生火做饭，或给牛舍做取暖。