您好！以下是您所说的几种蔬菜的最佳种植时间，以便在春节前收获： • 黄瓜： • 7月底到8月中旬直播，9月至11月收获。 • 从播种到第一次采收需要40天左右，加上60天收获天数，一共是100天。如果本地初霜期在11月20日，那么最佳播种期是8月10日左右。 • 西红柿（番茄）： • 秋延后大棚番茄一般7月初育苗，8月中旬定植，10月中旬至12月中旬采收。 • 7月上旬播种，苗龄30天，8月下旬至9月定植，10月至12月收获。品种选用浙杂7号、早丰。 • 豆角（豇豆）： • 秋延后大棚豆角在8月上旬播种。 • 茄子： • 7月上旬播种，苗龄30天，8月下旬至9月定植，10月至12月收获。 • 辣椒： • 6月底至7月20日为秋延后大棚辣椒的育苗期，温室栽培的可适当推迟。 综上所述，为了在春节前收获，黄瓜、西红柿、豆角、茄子和辣椒的最佳播种时间主要集中在7月至8月。具体时间可能因地区和气候条件的不同而有所调整，建议结合当地的气候和土壤条件以及初霜期来确定最佳播种时间。